JEUDI 7 MARS 2019 • 19H
LA SOURCE DES VINS / 6BIS RUE MICHELET 21000 DIJON
VIN ET SANTÉ
Conférence animée par Bernard Hudelot, œnologue enseignant en Génie Œnologique à l'Université de Dijon pendant 20 ans, actuellement intervenant à l'Université de Bourgogne en sectuion Œnologie et biologie. Passionné de viticulture, il participe depuis la fin des années 90 au développement des "Vignobles de l'impossible", à Tahiti, au Gabon, en Birmanie, en Chine… de nombreux projets sont en cours…

JEUDI 28 MARS 2019 • 19H
LA SOURCE DES VINS / 6BIS RUE MICHELET 21000 DIJON
LES CLIMATS DU VIGNOBLE DE BOURGOGNE, PATRIMOINE MONDIAL
Conférence animée par Jean-Pierre Gillot, Vice-président de l'Association pour l'inscription des climats du vignoble de bourgogne au patrimoine mondial de l'Unesco.

Agenda-conferences-003.jpg JEUDI 23 MAI 2019 • 19H
LA SOURCE DES VINS / 6BIS RUE MICHELET 21000 DIJON
À LA RENCONTRE DES CÉPAGES MODESTES ET OUBLIÉS
L'autre goût des vins
Conférence animée par Jean Rosen, Directeur de recherche émérite CNRS, vice-président des "Rencontres des cépages modestes"
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